龍大食品集團有限公司，是以食品加工為主業(yè)的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，全國首批“出口食品農產品免驗企業(yè)”。企業(yè)下轄32個子公司，總資產80多億元。先后躋身“中國食品工業(yè)百強”、“中國肉類食品行業(yè)50強”行列。龍大品牌被認定為“中國500最具價值品牌”。龍大集團技術中心為“國家認定企業(yè)技術中心”。2016年公司實現(xiàn)銷售收入102.12億元，同比增長26.1%，利稅總額4.93億元，同比增長16.2%，創(chuàng)歷史新高。
經過30年發(fā)展，龍大集團布局完成了外貿出口（調理食品、冷凍蔬菜、水產品）、肉類制品、糧油制品三大板塊，共500多個品種的規(guī)�；a業(yè)集群。企業(yè)經營涉及蔬菜基地種植，種豬繁育、養(yǎng)殖，食品加工，包裝制造等多種產業(yè)。其中，食品業(yè)為核心產業(yè)。系列精加工農產品出口到日本市場，同時逐步向亞洲及歐美國家和地區(qū)輻射；并在國內設立了35個辦事處，在山東省內開設了3000多家龍大食品專賣店。
近年來，國際市場的技術壁壘門檻越來越高，對食品加工的要求越來越苛刻。龍大集團積極應對，通過建立完善的食品安全保證體系，企業(yè)得以順利“破壁”。這一體系包括三個部分：一是強化兩個“綠色源頭”建設。龍大集團不斷深化“公司+農場（養(yǎng)殖場）+標準化”管理模式，構建起“安全蔬菜產業(yè)鏈”和“安全肉食產業(yè)鏈”。蔬菜基地，采取“統(tǒng)一供應種子、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一使用農藥、統(tǒng)一使用肥料、統(tǒng)一采收”的管理模式，建立了詳細的數(shù)字化記錄，現(xiàn)已發(fā)展自有農場式基地4萬多畝，主要分布于山東、內蒙、河南、安徽、新疆、黑龍江等�。▍^(qū)）；養(yǎng)殖基地，在重點抓好自建高標準養(yǎng)豬場管理的基礎上，推行“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一檢測”的“六統(tǒng)一”管理，大力發(fā)展合同養(yǎng)豬場，建立起“標準化養(yǎng)殖、規(guī)�；洜I、規(guī)范化服務”的生豬生產模式。二是加大硬件投入，提高檢測能力。龍大集團旗下子公司——煙臺杰科檢測服務有限公司，是一家主要從事食品安全檢測的企業(yè)，為集團公司內、外貿產品提供從原料到成品全方位的檢測服務。該公司現(xiàn)已累計投入4000多萬元，其關鍵性設備、儀器均從美國、日本、法國等國家引進，能夠對農藥殘留、抗生素、添加劑、重金屬、微生物、理化、過敏源等1000多項指標進行精密檢測，藥殘等檢測項目與日本最新標準保持同步。2004年3月，該公司通過中國實驗室國家認可委員會（CNAL）認可。之后，相繼與美國安捷倫公司、法國梅里埃公司、美國3M公司成立示范實驗室。2010年11月，被發(fā)改委等中央五部委授予“國家認定企業(yè)技術中心”稱號；2013年12月，被認定為“國家高新技術企業(yè)”。三是建立了產品質量追溯體系。任何一件產品，都可以通過這一體系，查詢到從原料栽培到成品發(fā)貨的所有信息，實現(xiàn)了“從田地到餐桌”的全過程追溯。此外，龍大集團還重視注冊認證，拓寬“綠色通道”。轄屬骨干企業(yè)通過了ISO9001、ISO14000、HACCP認證，日本、歐盟的蔬菜有機認證，美國FDA注冊和AIB冷凍蔬菜認證，美國OSI組織的“動物福利認證”；七個偶蹄類熟肉制品加工廠、五個禽肉熟制品加工廠獲得日本農林水產省認證，逐漸形成并強化了龍大集團的綜合競爭優(yōu)勢，構建了公司長遠發(fā)展的平臺。
2005年，龍大集團正式提出了“由生產加工型企業(yè)向品牌企業(yè)轉型”的戰(zhàn)略構想，以肉食品、花生油產品、粉絲產品為核心，加快企業(yè)自主品牌建設，大舉擴張國內市場，實現(xiàn)了內外貿并舉、“兩條腿”走路的經濟格局。目前，內貿板塊銷售額在整個集團占比已超八成。2014年6月26日，龍大集團控股子公司——山東龍大肉食品股份有限公司（股票代碼002726）在深圳證券交易所成功登陸A股中小板，開啟了資本運作的壯美畫卷。
做全球化市場，實現(xiàn)“龍大世界 世界龍大”的目標是龍大人不懈的追求。在未來發(fā)展中，龍大集團將本著“亞洲市場、歐美市場、國內市場”三駕馬車齊頭并進的構想，實現(xiàn)全球化經營，把龍大建設成為國際一流的食品工業(yè)基地，躋身世界食品業(yè)名牌企業(yè)行列。
龍大食品標志設計主體部分既像一面迎風招展的旗幟，代表著龍大食品領跑行業(yè)、走向世界的領先地位及發(fā)展遠景；
又像一條榮譽綬帶，代表著消費者對它品質、服務的認可。流線型的設計使得LOGO更具動感和親和力。
LOGO主要采用了綠色、白色、金色三種顏色。綠色代表健康、新鮮、營養(yǎng)，白色象征安全、衛(wèi)生，金色代表著高品質、信心。相關設計：北京萬盛德食品有限公司
經營項目Ubproject
企業(yè)經營項目涉及食品加工，蔬菜基地種植，種豬繁育、養(yǎng)殖，木器加工，包裝制造等多種產業(yè)。其中，食品業(yè)為核心產業(yè)。主要為系列精加工農產品，包括外貿出口（冷凍蔬菜、調理食品、水產品、包裝制品）、糧油、肉類制品三大板塊、500多個品種，出口到日、韓、美、德等20多個國家和地區(qū)。
2004年，龍大集團出口創(chuàng)匯突破100000000美元。
2009年，龍大集團出口創(chuàng)匯突破200000000美元。
